1 LDL(悪玉)コレステロール
を下げる食材を摂る
①青魚(サンマ、イワシ、アジ、
マグロ、ブリ)
②野菜(キャベツ、ブロッコリー)
③大豆(豆腐、味噌、納豆、豆乳)
④トマト
⑤水溶性食物繊維(エシャロット、
かんぴょう、にんにく、ゆりね、
ごぼう、アボガド、オクラ、菜の
花、枝豆、モロヘイヤ、明日菜、
昆布、ひじき、わかめ、もずく、
リンゴ、ミカン、サツマイモ、
ナッツ類、グレープフルーツ)
⑥酢
⑦イカ、アサリ、ホタテ、カツオ
⑧赤ワイン、カカオチョコ、コーヒー
⑨柑橘類、イチゴ、キウイフルーツ
⑩アンコウの肝、筋子、キャビア
⑪ニシン、シジミ、アサリ
⑫ココア、緑茶
2 コレステロールを多く含む食材を
摂りすぎない
① 豚、イカ、するめ、卵、魚の卵、
レバー(肝臓)、うなぎ、牛乳、
生クリーム、チーズ、バター
3 運動をする
①有酸素運動 ウォーキング
②無酸素運動 スクワット
③その他 ストレッチ、腹筋、
腕立て伏せ
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